“財魚面、蛋酒、歡喜坨、豆皮……”
這個冠軍早餐著實有點豐富。
10月11日上午7時,武漢市洪山賓館內(nèi)的“好鄂一碗面”早餐餐飲店迎來了一場別開生面的美食盛宴。湖北籍奧運冠軍昌雅妮和王宗源品嘗到了匯集湖北各地特色面食的“冠軍早餐”,并對家鄉(xiāng)的美食文化贊不絕口。
走進店內(nèi),濃郁的香氣撲鼻而來,店內(nèi)展示著包括武漢熱干面、襄陽牛肉面、洪湖財魚面、荊州早堂面等10種地道美食。這些面食不僅展示了湖北早餐的豐富多樣性,更讓兩位奧運冠軍感受到了家鄉(xiāng)的味道。
昌雅妮最愛“蛋酒” 王宗源就好“熱干面”
跳水奧運冠軍王宗源在品嘗過程中表示:“說到過早(武漢方言,意為吃早餐),要數(shù)武漢的品種最豐富,而我最喜歡吃的還是熱干面,熱干面和米酒那是‘靈魂搭配’?!彼麑ξ錆h熱干面的獨特口感和制作工藝連連點贊,認為它是家鄉(xiāng)早餐的代表之一。
與此同時,另一位奧運冠軍昌雅妮也對家鄉(xiāng)的早餐美食給予了高度評價。她品嘗了財魚面后笑著說道:“財魚面味道很鮮美,口感很好。與在訓練館過早時候吃的豆?jié){、面包等主食相比,武漢的品種確實太豐富了?!辈拍葸€特意品嘗了蛋酒,為其香甜的口感豎起了大拇指。
每一口都是魂牽夢繞的家鄉(xiāng)味道
昌雅妮與王宗源在接受記者采訪時深情地表示,運動員的日常訓練對飲食要求極為嚴格,為了在保障訓練體能的同時保持最佳狀態(tài),他們并不能隨心所欲地品嘗各種美食。作為地道的湖北人,他們對家鄉(xiāng)豐富多樣的美食常常懷有深深的眷戀,偶爾心中會涌起一股難以言喻的饞意。
為了向這兩位家鄉(xiāng)的奧運冠軍表達敬意,此次美食體驗活動特別精選了湖北各地的特色早餐小吃,讓兩位跳水冠軍在盡情品嘗的同時,也能深刻感受到家鄉(xiāng)美食文化的獨特魅力。他們由衷地贊嘆道,這次早餐讓他們再次品嘗到了魂牽夢繞的家鄉(xiāng)味道。
(長江云新聞記者 錢開 吳錦瑤)